ラーメン屋のイメージはだいたい「床が油まみれ」「おっさんしかいない」「店内が暗くて入りにくい」みたいな感じだと思います。このイメージ当てはまるラーメン屋は世の8〜9割なのではないでしょうか？今回、訪れた渋谷の「らーめんカフェ」なるところで、…