魚介豚骨スープとライスの相性は抜群！
そんなライスが終日無料で食べ放題な、『魂心家』を紹介します。
関東を中心に、愛知・大阪にも展開しているチェーン店
いわゆる『家系ラーメン』の店です。
店舗も続々と増えているようです。
2016年5月〜6月にかけて、
- 東京都内の千代田区、立川市に2店舗
- 神奈川県大和市に1店舗
- 石川県金沢市に1店舗
が新たにオープンするようです。
わたしは、新宿・小滝橋通り沿いにあるお店に行ってきました！
終日ライス無料、スープを飲み干して「まくり券」を貯めよう
この店の特徴は、
- 終日ライス無料
- スープ飲み干すと『まくり券』が貰える
- 毎月22日はラーメン一杯500円になる
です。
『まくり券』とは、
- 1か月有効。期間内なら何度でも利用可能。
- 同伴客も利用可能。
- 魂心家全店で利用可能。
- 味玉、うずら5個、ホウレン草増し、のり5枚、チャーシュー1枚、麺大盛の中からどれか一つサービス
といった内容です。
個人的に家系ラーメン食べるなら、白飯が必須だと思っています。なのでライスおかわり無料は非常に嬉しいサービスです。
18時までサービス！というお店は見かけますが、終日無料！を謳っているのは珍しいです。
さらに『まくり券』を使ってトッピング増やし、豊富な卓上の調味料を使っての「味変」が楽しみです。
醤油ラーメン680円
注文時に「お好み」を聞かれます。
わたしは常に「固め、濃いめ、(油)多め」でオーダーします。これがうまいんだ！
まずはラーメンを美味しくいただきます。
そして、ライスの食べ方のバリエーションがいろいろあります。
- 刻みショウガ＋胡椒＋スープでオーソドックスに
- 豆板醤＋スープでピリッと食べる
- チャーシュー＋にんにく＋スープでチャーシュー丼風
- 胡椒＋にんにく＋スープに浸したライスを海苔で巻く
- 胡椒＋おろしショウガ＋スープでさっぱりと
という感じで、様々な味わいを満喫します。
ラーメンのスープの味は最後まで一定を保ちたいので、スープに直接にんにくや豆板醤などを入れることは避けます。
その代わりに、ライスの上で調味料を混ぜ食べることで、いろんな味を楽しむのです。
こうすれば、あっという間にスープ飲み干して「まくれる」ことでしょう。
醤油ラーメン1杯680円で、味わい尽くせる上に、ライスおかわりすればとても満腹！
お近づきの際は、ぜひご賞味あれ！
